- Colore
- Color rosso rubino intenso, dai riflessi lievemente purpurei.
- Profumo
- Presenta al naso un bouquet di profumi intenso e fine, caratterizzato da note dolci di piccoli frutti di bosco e frutta rossa matura, accompagnate da una leggera sfumatura speziata.
- Sapore
- Un rosso secco, caldo e morbido, dal tannino ben presente ma mai fastidioso, con una buona acidità e una leggera punta sapida finale. Il gusto in bocca è un tripudio di note fruttate, che ricordano la prugna, la mora, il lampone e le fragole mature, sorrette da leggeri sentori di viola e spezie. Il finale è lungo e piacevole.
- Abbinamento
- Un classico della viticoltura veneta e dell'enogastronomia italiana in generale, si presta facilmente ad essere consumato sia a tutto pasto, sia in accompagnamento ad un tagliere di salumi e formaggi più o meno stagionati.
- Allergeni
- Contiene Solfiti
- Azienda produttrice
- AZIENDA AGRICOLA di NIERO MARIA PATRIZIA, VIA MOSCHINA, 1 37030 Roncà (VR)
Caratteristiche
