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Valpolicella DOC Classico Superiore Montegradella 2020

Valpolicella DOC Classico Superiore Montegradella 2020

Sartori

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Orario di consegna
Arriviamo in 20-30min

Descrizione

Le uve sono pigiadiraspate e poste a fermentare per 8/10 giorni a temperatura controllata. Dopo la svinatura e la successiva fermentazione malolattica, ha inizio l’affinamento che si protrae per 6-8 mesi in cemento e un anno in grandi botti di rovere. Il vino riposa quindi per altri 6 mesi in bottiglia.

Specifiche

Provenienza
Italia, Veneto
Vitigno
50% Corvina Veronese, 30% Corvinone, 20% Rondinella
Volume
13.5
Caratteristiche
Fruttato
Temperatura di servizio
Ambiente
Colore
Alla vista il vino si presenta di colore rosso intenso.
Profumo
Al naso rivela aromi fruttati e lievi note speziate con un finale che ricorda la mandorla amara.
Sapore
Al palato è persistente e armonico.
Abbinamento
Si accompagna ai primi piatti saporiti, ai formaggi stagionati, agli arrosti e alle carni rosse.
Allergeni
Contiene solfiti
Azienda produttrice
Casa Vinicola Sartori Spa

Valpolicella DOC Classico Superiore Montegradella 2020

Sartori

17,90 €

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Prezzo
17,90 €