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Valpolicella DOC Classico 2022

Valpolicella DOC Classico 2022

Allegrini

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Descrizione

Prende il nome dalla zona nota in tutto il mondo per la produzione di grandi vini rossi e rappresenta il preludio, semplice ma raffinato, al mondo della Corvina Veronese, di cui esprime l’essenza. Il Valpolicella è il vino della quotidianità e della convivialità.

Specifiche

Provenienza
Italia, Veneto
Vitigno
Corvina Veronese, Rondinella
Volume Alcolico
13%
Caratteristiche
Corposo
Temperatura di servizio
Ambiente
Colore
Di colore rosso rubino con sfumature violacee.
Profumo
Esprime una fragrante nota fruttata dominata dalla ciliegia, cui fanno eco più fresche sfumature di pepe ed erbe aromatiche, patrimonio di Corvina e Corvinone, le storiche uve di questa denominazione.
Sapore
Se da giovane colpisce per la beva scattante e succosa, a distanza di un paio d’anni esprime invece maggior delicatezza.
Abbinamento
Questa particolare tipologia di Valpolicella si accompagna ad antipasti all’italiana, minestre, piatti di pasta ed in generale le variegate proposte della cucina mediterranea. Ottimo abbinamento con carni bianche, arrosto o grigliate.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Allegrini - Corte Giara Srl, via Giare 5 37022 Fumane (VR)

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Prezzo
15,90 €