Le Clocher, gestita da Danilo Charrere, è situata sulla Route des Vins in Val d'Aosta. Una viticoltura eroica e vini importanti come le montagne su cui crescono sono il marchio di fabbrica, uniti all'utilizzo di soli vitigni autoctoni e una produzione limitata in continuo rispetto con l'ambiente circostante.

Provenienza

Italia, Valle d'Aosta

Vitigno

100% Petit Arvine

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista appare color giallo paglierino intenso.

Profumo

Al naso rivela note minerali con sentori di frutti maturi e erbe aromatiche.

Sapore

In bocca presenta ottima sapidità, con ritorni fruttati e buon corpo.

Abbinamento

Si abbina a secondi di pesce, orata e dentice con erbe aromatiche, risotto con ortiche.