Logo Winelivery
Logo Winelivery
Inserisci un indirizzo
Cerca
Inserisci un indirizzo
Cerca
Categoria
Prezzo
Provenienza
Tipologia
Occasione
Ordina per
Valdobbiadene Superiore DOCG Tenuta Pradase Metodo Classico 2017

Valdobbiadene Superiore DOCG Tenuta Pradase Metodo Classico 2017

Valdo

Indirizzo di consegna
Inserisci un indirizzo
Orario di consegna

Descrizione

Da uve glera tonda e glera lunga, per minimo l’85%, e poi verdiso, bianchetta e perera. Cloni antichi e autoctoni recuperati e messi a dimora nel vigneto di Tenuta Pradase. Questo appezzamento, rappresentativo della zona di Valdobbiadene e del Prosecco Superiore, è definito “biblioteca”, proprio in onore del sapere e del patrimonio colturale che custodisce. La tiratura limitata, circa 5.000 bottiglie all’anno, contribuisce a rendere ancora più esclusivo il carattere di questo prodotto.

Specifiche

Provenienza
Italia, Veneto
Vitigno
Glera, Verdiso, Bianchetta e Perera
Volume
12
Caratteristiche
Fruttato, Metodo Classico
Temperatura di servizio
Freddo
Colore
Questo spumante si presenta alla vista di color giallo paglierino, con riflessi brillanti e verdolini.
Profumo
Al naso racconta il territorio e l’uvaggio con inconfondibili note di pera e di pesca bianca. Seguono tocchi di frutta secca, dalla pasta di mandorle al cocco rapé. La frutta, fresca e secca, è ben armonizzata da note floreali di gelsomino e olea fragrans.
Sapore
Al gusto conquista con la sua freschezza sapida, resa accattivante da un aroma di foglie di menta. Al palato è quindi anche balsamico e piuttosto persistente. Chiude amaricante e pulito con note verticali di scorza di agrumi gialli e verdi.
Abbinamento
Uno spumante perfetto per l’aperitivo e a tutto pasto. Si sposa bene con primi piatti saporiti, secondi piatti di pesce, sia di mare che di lago e carni bianche. Ottimo anche i formaggi freschi o di media stagionatura.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Valdo Spumanti Srl, VIA FORO BOARIO, 20 31049 Valdobbiadene (TV)

Valdobbiadene Superiore DOCG Tenuta Pradase Metodo Classico 2017

Valdo

20,50 €

Potrebbe interessarti

Prezzo
20,50 €