Rappresenta la massima espressione di tipicità del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Nasce da uve dell’antica località “valle dei buoi”, zona vocata dalle straordinarie caratteristiche territoriali.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

100% Glera

Volume

11.5

Caratteristiche

Vellutato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati brillanti. Perlage sottile e persistente.

Profumo

Bouquet dall'aroma caratteristico, fiorito e con pronunciato fruttato di pera e mela golden.

Sapore

Sapore affinato, armonico, ottima persistenza di aromaticità e di sapidità.

Abbinamento

Esprime al massimo le proprie peculiarità con piatti a base di pesce. Ottimo come aperitivo, ma ancor più come vino che accompagna perfettamente tutto il pasto.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Valdo Spumanti Srl, VIA FORO BOARIO, 20 31049 Valdobbiadene (TV)