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Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Senior

Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Senior

Bortolomiol

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Orario di consegna
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Descrizione

Dalle fantastiche colline circostanti Valdobbiadene provengono le uve di Glera che creano il “Senior”, Prosecco Superiore Extra Dry DOCG molto equilibrato, che stupisce per i profumi avvolgenti e per il sorso morbido. Le uve fermentano a temperatura controllata con lieviti selezionati in acciaio, per poi effettuare la presa di spuma e rimanere ad affinare per un periodo variabile, ricompreso fra 1 e 3 mesi. Una bottiglia rotonda e armonica, con cui Bortolomiol omaggia la classicità e la tradizione vitivinicola di queste aree.

Specifiche

Provenienza
Italia, Veneto
Vitigno
100% Glera
Volume
11.5
Caratteristiche
Leggero, Morbido
Temperatura di servizio
Freddo
Colore
Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Profumo
Bouquet ricco e fruttato, con note di agrumi in confettura, fiori bianchi e mandorle fresche.
Sapore
Al palato è morbido, fresco ed equilibrato, dall’effervescenza sottile e briosa.
Abbinamento
E’ dotato di una grande versatilità gastronomica, che lo rende perfetto anche per l’aperitivo. A tutto pasto, trova la propria consacrazione con pietanze a base di pesce, molluschi e crostacei, così come nelle fritture di verdure. Assolutamente da provare con crespelle con ricotta e spinaci.

Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Senior

Bortolomiol

13,50 €

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Prezzo
13,50 €