Questo spumante è stato prodotto nel rispetto del disciplinare “Trento Doc Metodo Classico” ed è ottenuto con la rifermentazione in bottiglia. È prodotto con uve Pinot Nero e Chardonnay provenienti dalle zone collinari di Trento e Pergine Valsugana, situate ad altitudini comprese tra i 400 e i 600 metri.