I vigneti di Cavit sono coltivati seguendo i principi della viticoltura integrata, nel massimo rispetto della natura e della tradizione e le uve, che da qui si ricavano, danno vita ad una linea, Altemasi, che è ormai un progetto enologico e un grande classico che, senza tema di smentita, vola alto nel firmamento enologico italiano.

Provenienza

Italia, Trentino

Vitigno

Chardonnay

Volume Alcolico

12.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino molto intenso con vivi riflessi oro.

Profumo

Ha naso che inizia fruttato su fiori d'arancio, pesca gialla e mandarino, insieme a note di frutta secca, scorza d'agrume e paglia.

Sapore

L'assaggio è dinamico e preciso, morbido ma anche fresco nelle sferzate d'agrume che accompagnano una più che giusta persistenza aromatica.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Cavit - Trento (TN)