Un vino della tradizione, unico nel suo genere, un metodo Martinotti Brut, rigorosamente da vigneti al alberata dove ci vuole amore per tirar fuori questo Trentapioli godibilissimo e senza tempo. La famiglia Martusciello ha il merito di aver portato alla ribalta tipologie di vino come il Gragnano e Lettere. Salvatore Martusciello e sua moglie Gilda, infatti, nella loro cantina di Pozzuoli, hanno davvero restituito valore agli autoctoni campani. Le loro vigne sono situate nella Penisola Sorrentina, nei Campi Flegrei e ad Aversa e sono davvero vini dalle antiche tradizioni immutate nel tempo, sono davvero ""vini di persistenza"" come ama definirli lo stesso produttore.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

Asprinio d’Aversa 100%

Volume Alcolico

11.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglia e oro, perlage fine e persistente.

Profumo

Toni di pera e frutta esotica, agrumi e fiori di zagara.

Sapore

Dall'impronta acida, secco e abbastanza morbido.

Abbinamento

Mozzarella di bufala, alici fritte, risotto al taleggio.

Azienda produttrice

G.S. srl - Via Spinelli 4 - 80010 Quarto (Napoli)