È elaborato sul frutto, con fermentazione a bassa temperatura, in acciaio inossidabile. Vinificazione tradizionalmente eseguita in bianco, con fermentazione a bassa temperatura per preservare gli aromi primari.

Provenienza

Italia, Emilia Romagna

Vitigno

Trebbiano Chardonnay

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Leggero

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino con leggere sfumature tendenti al verde.

Profumo

Al naso le note agrumate del Trebbiano si fondono con gli aromi più maturi dello Chardonnay, come frutta esotica quale ananas, papaya e mango.

Sapore

Il sapore è aperto, tonificante e vivace, leggero, succosa e con una buona acidità.

Abbinamento

Perfetto per accompagnare piatti di pesce, primi piatti a base di pesce o frutti di mare e zuppa di zucca.

Allergeni

CONTIENE SOLFITI

Azienda produttrice

AZIENDA AGRICOLA PODERI DAL NESPOLI Villa Rossi, 50 47012 – Nespoli  P.IVA 00170120406