Vino bianco di media consistenza, color giallo paglierino intenso.
Profumo
Al naso presenta un bouquet mediamente fine e persistente, caratterizzato da note citriche di limone e agrumi accompagnate da piacevoli sentori di freschi fiori gialli.
Sapore
Al palato è secco, abbastanza caldo e morbido, con un ottimo equilibrio tra acidità e sapidità. Il gusto è pieno e ricco di sfumature, che variano dalla frutta gialla a lievi note erbacee e speziate. Finale teso e brioso, di media persistenza.
Abbinamento
Un bianco fresco e genuino ma al contempo di buon carattere, che si sposa benissimo con affettati e formaggi, sia freschi che stagionati, o con primi e secondi piatti a base di pesce. Ottimo anche con verdure stufate e pollame, da provare con il pollo al curry e il riso basmati.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Inserrata Società Semplice Agricola, Via XXIV Maggio 36 56028 San Miniato (PI)