La Tenuta San Guido prende il nome da San Guido della Gherardesca vissuto nel XIII secolo. Si trova sulla costa Etrusca tra Livorno e Grosseto, nella Maremma resa celebre dai versi di Giosuè Carducci e si estende per 13 chilometri dal mare fin dietro le colline.

Provenienza

Italia, Toscana

Vitigno

70% Cabernet Sauvignon e 30% Sangiovese

Volume

14

Caratteristiche

Secco, Morbido, Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Limpido, di un rosso rubino intenso, mediamente denso e consistente al calice.

Profumo

Al naso presenta un bouquet ampio, fine e mediamente complesso, caratterizzato da intense note di frutta rossa matura accompagnate da sentori speziati di pepe nero e cuoio e da una lieve sfumatura balsamica.

Sapore

Secco, caldo e morbido al palato, dalla buona acidità e sapidità. Il gusto è ricco, avvolgente ed elegante, perfettamente equilibrato e coerente con l'esame olfattivo. Rosso dal finale pulito e di ottima persistenza.

Abbinamento

Perfetto per accompagnare selvaggina e cacciagione in generale, dalla carne rossa alla griglia fino al pollo arrosto con contorno di patate. Ottimo con piatti tipici della cucina toscana, come un piatto di pappardelle al ragù di cinghiale.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Meregalli Srl, VIA AZZONE VISCONTI 43 20900 Monza (MB)