Tokinoka in giapponese significa letteralmente “il profumo del tempo”. Questo Blended Whisky vuole rifarsi proprio alle antiche tradizioni riportando la mente alle origini del whisky orientale. Non a caso la White Oak Distillery, sita nella città di Hyogo, venne fondata nel lontano 1888, ottenne la prima licenza del Giappone per la distillazione e iniziò a produrre whisky, seppur in piccole quantità, già nel 1919. Solo nel 1984, però, inizia l'effettivo processo di distillazione, anno in cui la società costruisce un nuovo stabilimento con una moderna unità dedicata ai whisky di malto. Prima di allora tutto il whisky prodotto era utilizzato in una varietà di miscele conosciute col nome di “Quercia Bianca”.

Provenienza

Giappone

Volume Alcolico

40%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista si presenta color ambra.

Profumo

Al palato è caratterizzato da sentori olfattivi prevalentemente fruttati, che richiamano alla mente in particolare le albicocche e la frutta secca, e sono arricchiti da sfumature mielate.

Sapore

Al palato ha un sapore consistente non molto complesso e leggermente oleoso con note di frutta secca e albicocca.

Abbinamento

Azienda produttrice

Compagnia dei Caraibi Srlu Sede legale: Via Marconi 8, 10080 Vidracco (TO)