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Tintilia Settevigne Bio DOC 2016

Tintilia Settevigne Bio DOC 2016

Cipressi

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Descrizione

La tintilia è il vino che meglio rappresenta la magnifica terra molisana. Unico vino ad oggi riconosciuto interamente autoctono, ha rischiato la sua scomparsa negli anni quaranta del ventesimo secolo ma grazie al vignaiolo Claudio Cipressi, che l’ha riscoperto negli anni novanta ,oggi è ancora sulle nostre tavole pronto a deliziarci il palato e l’olfatto con i suoi profumi inebrianti e eleganti. Alcuni dei profumi caratteristici della Tintilia che ogni degustatore può riconoscere sono: liquirizia, amarene, prugne e pepe nero. Si contraddistingue per il colore bluastro delle bucce e per il grappolo alato, di media grandezza e la forma ovale dei chicchi. Il paesaggio collinare molisano offre un perfetto connubio con il clima per la coltivazioni di questi vigneti. Nel calice, la Tintilia tende a presentarsi di un colore rosso con note tendenti al granato. La freschezza e la longevità di questo vino lo rendono unico nel suo genere.

Specifiche

Provenienza
Italia, Molise
Vitigno
100% Tintilia
Volume Alcolico
14%
Caratteristiche
Biologico, Morbido
Temperatura di servizio
Ambiente
Colore
Si presenta di colore rosso granato dai riflessi brillanti.
Profumo
Al naso prevalgono note balsamiche e speziate.
Sapore
In bocca è morbido, rotondo e avvolgente.
Abbinamento
Ideale l'abbinamento con arrosti e formaggi di media stagionatura.
Allergeni
Contiene solfiti
Azienda produttrice
Claudio Cipressi società agricola a r.l.

Tintilia Settevigne Bio DOC 2016

Cipressi

27,00 €

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Prezzo
27,00 €