City Of London The Square Mile è un london dry gin perfettamente bilanciato, realizzato con numerose botaniche selezionate, tra cui bacche di ginepro, coriandolo, radice di giaggiolo, angelica, liquirizia, arancia fresca e limone. Inconfondibilmente un classico gin secco.

Provenienza

Inghilterra

Volume Alcolico

47.3%

Temperatura di servizio

Ambiente

Profumo

Al naso porta un immediato e ricco ginepro, intrecciato con note pepate più secche. Una sottile sfumatura di scorza di agrumi freschi ne esalta il carattere.

Sapore

Al palato è audace e asciutto. Il ginepro rimane protagonista, con sentori di limone e pompelmo che conferiscono un po' di brio. La sottile morbidezza di arancia essiccata e della liquirizia crea una grande progressione di sapore. La gradazione più elevata diventa più evidente qui, riscaldando il palato mentre scende. Lascia molto pino e limone sul finale.

Abbinamento

Risulta perfetto servito in un Martini Cocktail, White Ladies, Gimlets e Collins ma risalta anche ben diluito in un freschissimo G&T.

Allergeni

Potrebbe Contenere Glutine

Azienda produttrice

City of London Distillery Ltd, 22-24 Bride Lane, London, EC4Y 8DT