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Testa di Malto Pils (33 cl)

Testa di Malto Pils (33 cl)

Birrificio Legnone

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Descrizione

Si presenta di colore chiarissimo, tra il paglierino e il dorato chiaro, con una leggera opalescenza e una densa schiuma pannosa compatta, fine e persistente. Il naso viene subito avvolto dalla freschezza erbacea del luppolo Saaz impiegato in aroma, che sprigiona il caratteristico erbaceo e pepato bianco assieme a note di scorza di limone grattugiata con un eco balsamico. La componente maltata rimane decisamente sullo sfondo, con un lieve profumo di fieno. Al gusto è perfettamente coerente con gli aromi: al brevissimo debutto maltato che può ricordare un cracker fragrante subentra presto un deciso, appagante ed intenso amaro erbaceo, con punte di scorza di limone e pompelmo giallo e un ritorno mentolato che si avverte anche nel piacevole retrolfatto e rende oltremodo agile la bevuta. (5% alc.) Bicchiere consigliato: calice a chiudere.

Specifiche

Provenienza
Italia, Lombardia
Vitigno
Bohemian Pilsner
Volume Alcolico
5%
Temperatura di servizio
Freddo
Colore
Giallo paglierino, schiuma bianca compatta.
Profumo
Richiami alle erbe e ai fiori.
Sapore
Corpo secco, beverina, profilo erbaceo e floreale, equilibrata ed elegante.
Allergeni
Potrebbe contenere Glutine
Azienda produttrice
Cesari & Co Srl, Viale Milano 24 23016 Dubino (SO)

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Prezzo
4,10 €