Lo Hierà è un rosso di particolare eleganza, che coniuga tutta l’intensità dei migliori vini delle Isole Eolie con la finezza che caratterizza i vini di Hauner. Calabrese (o nero d’Avola), alicante e nocera vengono vinificate in acciaio e lasciate maturare per pochi mesi in barrique, passaggio fondamentale per ritrovare nel bicchiere una certa morbidezza. Si tratta infatti di un vino avvolgente, a tratti felpato, ma al tempo stesso fresco e reattivo, il cui sapore rimane ben impresso nella mente per molto, moltissimo tempo.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Calabrese, Alicante, Nocera

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Vellutato

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino intenso.

Profumo

Al naso esprime profumi di frutta rossa e nera, di tabacco e di spezie, di cacao e di vaniglia.

Sapore

Al palato è ampio, vellutato, caratterizzato da un tannino dolce che lascia spazio a una decisa scia sapida. Di grande persistenza.

Abbinamento

A tutto pasto, si abbina a piatti saporiti e leggermente piccanti conditi con i tipici capperi delle Eolie. Eccellente con un filetto di tonno appena scottato alla piastra.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Hauner Carlo Azienda Agricola - 1 Via Umberto I Santa Marina Salina, 98050 Santa Marina Salina ME