Vino nato con caparbietà dalla voglia di scoprire i segreti di questa terra e delle sue vigne. Le uve di Nerello Mascalese raccolte a perfetta maturità dai giovani vigneti ci hanno svelato il grande potenziale di questi terreni. La dedizione e lo scrupoloso impegno, in vigna prima ed in cantina dopo hanno fatto nascere questo vino, vinificato secondo la tradizione con sgranellatura manuale dei grappoli, rimontaggi e follature giornaliere ed infine imbottigliamento nell'estate successiva.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

100% Nerello Mascalese

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rubino con lievissimi riflessi granati.

Profumo

Bouquet dal profumo intenso con spiccate note balsamiche su sfondo floreale e frutta fresca, sanguigno e rugginoso.

Sapore

Al palato succoso e armonico supportato da notevole nota tannica e minerale.

Abbinamento

Ideale con carni rosse arrosto o grigliate e primi piatti con sugo di carne.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

due pini società agricola srl giarre