Inzolia IGT Terre Siciliane Ricamo è un vino prodotto da un'azienda famigliare a conduzione biologica dal 2008, gestita con passione da Rossella, Vincenzo e Nicola, tre enologi che condividono il sogno di famiglia di creare vini di alta qualità. Questo vino rappresenta l'eccellenza del territorio siciliano, esprimendo al meglio le caratteristiche uniche dell'uva Inzolia. Le vigne, coltivate seguendo i principi dell'agricoltura biologica, si trovano in un ambiente incontaminato e beneficiano di un clima ideale che conferisce al vino ricchezza e complessità. Il risultato è un vino elegante e raffinato, che cattura l'essenza del territorio siciliano in ogni sorso. Si distingue per il suo carattere unico e la sua personalità vibrante. È il frutto di un'attenta selezione delle uve migliori e di una vinificazione meticolosa, che mira a preservare al meglio le qualità dell'uva. Il risultato è un vino che incanta i sensi e conquista i palati più esigenti.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Inzolia 100%

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Biologico, Fruttato, Leggero, Minerale

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Colore giallo brillante, con riflessi verdognoli.

Profumo

Sentori di mela, zagara e erbe mediterranee si fondono in un bouquet aromatico che caratterizza questo vino bianco.

Sapore

Salato e sapido con freschezza acidica persistente, regala un'esperienza gustativa equilibrata e appagante. Un vino bianco che conquista con la sua intensità e armonia.

Abbinamento

Questo vino bianco siciliano si abbina perfettamente con piatti di pesce fresco, come branzino alla griglia o spaghetti alle vongole. La sua freschezza e mineralità si sposano bene anche con insalate di mare e antipasti a base di pesce crudo.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Azienda Agricola Marino Abate, Contrada Torrelunga Puleo, 90 - 91025 Marsala