Incontro tra due pregiati vitigni autoctoni siciliani e una pregiata varietà internazionale perfettamente adattatasi al clima e al territorio dell’Isola. E' un blend di uve Nerello mascalese coltivati ad alta quota su suoli lavici ricchi di minerali e del varietà Syrah e Frappato provenienti da terreni collinari prevalentemente sabbiosi.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Nerello mascalese, Syrah, Frappato

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Fruttato, Morbido

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino con vivaci riflessi violacei.

Profumo

Bouquet vivace con fragranti note di frutta rossa fresca e frutti di bosco, dalle more ai mirtilli, spezie.

Sapore

Al palato è fresco, fruttato e morbido, vellutato e persistente.

Abbinamento

Ottimo in abbinamento con carni alla griglia, tagliatelle al ragù di cinghiale, piatti a base di selvaggina, cibi speziati, salumi, formaggi affumicati ed erborinati.