È con la linea dedicata ai vini del proprio territorio che Cusumano riesce ad esprimere il meglio della Sicilia. Il Sicilia Rosso IGT Benuara 2015 di Cusumano nasce nella Tenuta Presti e Pegni, in provincia di Trapani, da un attento assemblaggio di nero d’Avola, una delle grandi varietà autoctone della Sicilia, e di syrah, il più famoso dei vitigni del Rodano. Vinificato in acciaio e lasciato maturare per una piccola parte in grandi botti di rovere è vino che nel bicchiere esprime stoffa e profondità, eleganza e slancio.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

70% Nero D'Avola 30% Syrah

Volume Alcolico

14.5%

Caratteristiche

Morbido

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino concentrato con sfumature violacee.

Profumo

Bouquet intenso e molto fruttato, con note di amarene fresche, frutti di bosco, pepe nero e spezie dolci.

Sapore

Sapore molto morbido, fresco, armonico e avvolgente, dai tannini fitti ma levigati.

Abbinamento

A tutto pasto, si abbina a ricchi secondi a base di carne, anche alla brace.