L'Azienda vinicola di Rudinì attinge le proprie uve da oltre 200 ettari dei più qualificati vigneti che si estendono attorno a Pachino, un’area che gode di condizioni pedoclimatiche assolutamente irripetibili. Il clima asciutto, il vento di scirocco e i terreni salmastri creano infatti un'atmosfera particolare che, oltre a entrare nell'anima del visitatore, regalano le migliori condizioni per la coltivazione della vite. Tanto che in molti legano al vino l'origine etimologica della città di Pachino: Pakusòinos, terra del vino.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

100% Syrah

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Secco, Leggero

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista si presenta rosso rubino intenso.

Profumo

All'olfatto è intenso e fruttato, con note di ciliegia.

Sapore

Al gusto richiama le note fruttate riscontrate all'olfatto.

Abbinamento

Si abbina perfettamente a verdure grigliate, formaggi semi stagionati, macco di fave, pasta al forno a base di ragù di carne, vitello arrosto e zuppe di legumi in generale.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

casa vinicola feudo rudini srl contrada camporeale snc Pachino SR