Il Maldafrica della cantina Cos nasce nel profondo della Sicilia sud orientale, nei pressi di Vittoria. È un rosso siciliano atipico e particolare, frutto di un classico blend di vitigni bordolesi, Cabernet Sauvignon e Merlot a cui si aggiunge una piccola percentuale dell’autoctono Frappato. Il carattere territoriale e il volto artigianale, si fondono con aromi che ricordano i grandi modelli dei rossi di Bordeaux e il profilo di famosi vini d’ispirazione internazionale. Il lungo affinamento in legno, permette una complessa evoluzione degli aromi e una perfetta maturazione dei tannini e regala un sorso ricco e avvolgente.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

50% Merlot 50% Cabernet Sauvignon

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Biologico

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino intenso.

Profumo

Bouquet dai netti profumi di ciliegia e frutti di bosco.

Sapore

Sapore morbido, dalla piacevole persistenza e dai tannini eleganti ed equilibrati.

Abbinamento

Perfetto per accompagnare primi con sugo di carne, carni rosse in umido, arrosto o grigliate e formaggi stagionati.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Azienda AGRicola COS S S - S.P. 3 Acate-Chiaramonte, Km. 14,300 97019 Vittoria (RG)