Grande vino prodotto con uve di alta qualità. Le uve raccolte dopo la metà di settembre sono sottoposte a pressatura e fermentazione a bassa temperatura. Dopo le varie fasi di vinificazione ed un affinamento sulle fecce nobili, il vino è imbottigliato e lasciato maturare per circa due mesi in bottiglia.

Provenienza

Italia, Piemonte

Vitigno

100% Arneis

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Leggero

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista si presenta di colore cristallino, giallo paglierino con riflessi verdolini.

Profumo

Bouquet dal profumo elegante, fruttato e floreale.

Sapore

Al palato è armonico, colpisce per la sua freschezza e la sua lieve sapidità.

Abbinamento

Si abbina con tutti i piatti a base di pesce e carni bianche. Può inoltre accompagnare antipasti e/o essere servito come aperitivo.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

AZIENDA AGRICOLA BOGGERO - Via la Serra 20 14049 Vaglio Serra AT