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Taurasi DOCG Vigna Quintodecimo 2014

Taurasi DOCG Vigna Quintodecimo 2014

Quintodecimo

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Descrizione

Tutti i rossi di Quintodecimo nascono dalla varietà simbolo del territorio, l’aglianico. La volontà è quella di ricondurre i vini alla vigna che li ha generati, in modo da far esprimere al massimo il concetto di terroir che spiega con grande efficacia come l’uva sia il risultato dell’interazione tra l’ambiente che circonda ogni singola vite, la pianta stessa e il lavoro dell’uomo. Il Taurasi Riserva Vigna Quintodecimo, dal nome dell’omonimo cru, nasce da una vigna piantata nel 2001 sul versante nord-ovest della tenuta. Un luogo caratterizzato da suoli ricchi di argilla e di calcare, ideale per produrre vini di grande finezza. Un rosso di straordinaria eleganza, frutto di un’attenta vendemmia manuale e di una maturazione in barrique nuove di rovere per 18/24 mesi. Un Taurasi unico, che raggiunge il suo apice entro i primi vent’anni e che conserva i suoi caratteri più tipici per moltissimi anni.

Specifiche

Provenienza
Italia, Campania
Vitigno
100% Aglianico
Volume
14.5
Caratteristiche
Corposo
Temperatura di servizio
Ambiente
Colore
Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino scuro.
Profumo
Al naso esprime un sottile equilibrio di piccoli frutti, spezie e note floreali in un tutt’uno di straordinaria ampiezza ed eleganza.
Sapore
Al palato è intenso, seducente, ricco e ben equilibrato da una certa freschezza. Dai tannini saporiti chiude con un finale lunghissimo e raffinato.
Abbinamento
Ottimo a tutto pasto, si abbina a ricchi secondi a base di carne arrosto o in umido e a formaggi di lunga stagionatura.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Azienda Agricola Quintodecimo Contrada San Leonardo 83036 Mirabella Eclano (AV)

Taurasi DOCG Vigna Quintodecimo 2014

Quintodecimo

155,00 €

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