Ha un naso elegante, floreale e fruttato, con intense note di frutta sotto spirito, accompagnate da accenni di timo, pepe, cacao e caffè.
Sapore
In bocca è secco, con una piacevole dolcezza che accompagna il sorso.
Abbinamento
Da abbinare a piatti di carne come lo spezzatino, oppure a costolette d’agnello. Ideale anche con crudi di carne conditi con sale e capperi. Consumo ideale durante la cena.