Il Florence Red Cape Blend 2022 è un vino rosso di alta qualità prodotto da Aaldering Vineyards & Wines, una rinomata cantina situata a Stellenbosch, nel cuore della regione vinicola di Cape Winelands, in Sudafrica. Fondata nel 2004 dalla coppia olandese Marianne e Fons Aaldering, la cantina si trova immersa nella tranquillità dei vigneti della Devon Valley, a soli 45 km da Cape Town. Il terroir unico della zona, caratterizzato da terreni ricchi di granito e argilla, offre le condizioni ideali per la coltivazione di vitigni pregiati come Pinotage, Shiraz, Cabernet Sauvignon e Merlot, che vengono utilizzati per creare questo eccezionale blend. La produzione dei vini avviene con grande attenzione e passione, supportata da uno staff dedicato e competente. Aaldering Vineyards & Wines adotta pratiche agricole sostenibili, combinando elementi dell'agricoltura biologica e biodinamica per ridurre al minimo l'uso di prodotti chimici e massimizzare l'utilizzo delle risorse naturali. Il risultato è un vino che riflette l'autenticità del territorio e l'impegno per la qualità e la sostenibilità.

Provenienza

Sud Africa

Vitigno

Syrah 100%

Volume Alcolico

14.5%

Caratteristiche

Fruttato, Corposo, Tannico

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Il Florence Red Cape Blend 2022 è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso con riflessi porpora.

Profumo

Intenso bouquet di frutta a bacca rossa matura, frutti di bosco, note floreali e speziati di vaniglia.

Sapore

Elegante vino rosso con sentori di frutti rossi, note di frutti di bosco, accenni floreali di viola e finale speziato di vaniglia.

Abbinamento

Questo vino rosso si abbina perfettamente a carni rosse grigliate o arrosto, come bistecche, filetto o costate. La sua struttura e complessità si sposano bene con piatti ricchi e saporiti, mentre la sua acidità bilanciata lo rende ottimo anche con formaggi stagionati.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Aaldering Vineyards - Stellenbosch