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Syrah 2017

Syrah 2017

Sallier de la Tour

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Orario di consegna
Arriviamo in 35-45 min

Descrizione

Questo Syrah sorge dai filari della tenuta Sallier de La Tour di Tasca d'Almerita, situata nel comune palermitano di Monreale. È frutto di sole uve Syrah vinificate tradizionalmente in rosso, con macerazione di 20 giorni a contatto con le bucce. In seguito alla malolattica, il vino affina in parte in acciaio e in parte in barili di rovere francese di Allier e di Tronçais per 12 mesi, cui segue un ulteriore periodo di permanenza in bottiglia di 4 mesi, prima di essere immesso in commercio.

Specifiche

Provenienza
Italia, Sicilia
Vitigno
100% Syrah
Volume
13.5
Caratteristiche
Secco
Temperatura di servizio
Ambiente
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Sensazioni di frutti neri e spezie, con una netta prevalenza di pepe nero, che lasciano spazio in un secondo momento ad eleganti note di macchia mediterranea, ribes nero e mora.
Sapore
Un vino equilibrato, morbido e dai tannini vellutati,con un finale gradevolmente persistente.
Abbinamento
Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi piatti, Selvaggina.

Syrah 2017

Sallier de la Tour

9,30 €

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Prezzo
9,30 €