Lo spumante superiore di Cartizze DOCG è uno vino di elevato pregio, famoso in tutto il mondo per la sua qualità e le sue caratteristiche inimitabili. Le uve 100% Glera con cui viene prodotto vengono coltivate in una particolare area del Comune di Valdobbiadene, una superficie di 107 ettari che consente una produzione limitata di uva. Proprio per questo motivo il Cartizze di Valdobbiadene è uno spumante esclusivo, con caratteristiche organolettiche uniche, ottenute proprio grazie al particolare terreno su cui vengono coltivate le viti.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

Glera

Volume

11

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino chiaro perlage ricco, fine e persistente.

Profumo

All'olfatto richiama aromi piacevolmente fruttati con evidenti note di macedonia di frutta esotica e mela golden; intense le note floreali di glicine e fiori di acacia.

Sapore

Al gusto è fresco, amabile e gradevolmente morbido.

Abbinamento

Spumante ideale per un brindisi da ricordare. Adatto per accompagnare pesci di scoglio marinati o dessert.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Cantine Vedova Srl, Via Erizzo, 6 31049 Valdobbiadene (TV)