Il Rosé Nature Rodaro è il risultato dell’investimento in vitigni internazionali e della continua ricerca di Paolo Rodaro in cantina per produrre pas dosé che esprimano l’eleganza delle uve di pinot nero di collina.

Provenienza

Italia, Friuli Venezia Giulia

Vitigno

100% Pinot Nero

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Fruttato, Metodo Classico

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Il perlage finissimo e persistente dà vitalità a questo rosé, che si presenta con un color rosa di grande impatto.

Profumo

All'olfatto si percepiscono leggere note burrose, a cui si aggiungono lentamente note floreali. In seguito si sviluppano aromi fruttati e agrumati e di frutta secca come nocciola e mandorla.

Sapore

In bocca la spuma risulta scioglievole al palato in ottimo equilibrio con le altre componenti. Al gusto si percepiscono note fruttate, minerali e di naturale freschezza.

Abbinamento

È ideale per l'aperitivo o come vino da tutto pasto ma anche per piatti pieni e salati al forno, per i crostacei e per la pizza. Perfetto in abbinamento con il salmone e la trota.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Rodaro Paolo Winery - via Cormòns, 60 località Spessa | 33043 Cividale del Friuli | Udine