- Colore
- Alla vista il vino si presenta di colore rosa tenue, fine ed elegante con piccole bollicine numerose e persistenti.
- Profumo
- Bouquet molto intenso, con note fresche di frutti di bosco e di rosa a cui si aggiungono sentori di frutta secca e di crosta di pane, miele.
- Sapore
- Al palato è cremoso, persistente, rinfresca grazie alla spiccata acidità, il tannino risulta giustamente molto lieve.
- Abbinamento
- Ideale per aperitivi e antipasti a base di affettati, si abbina a piatti piuttosto cremosi come crespelle con formaggio e prosciutto, risotti o pasta a base di pesce, di verdure, vellutate o creme. Può accompagnare anche cibi grigliati o ai ferri; fino ad osare un abbinamento esotico per contrasto con cibi speziati.
- Allergeni
- Contiene Solfiti
- Azienda produttrice
- Bosca S.p.A. - Via Luigi Bosca, 2, 14053 Canelli (AT)