Spumante Metodo Classico Brut MATA Rosè 2019

Spumante Metodo Classico Brut MATA Rosè 2019

Villa Matilde

22.00
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Spumante Metodo Classico Brut MATA Rosè 2019vino bollicine, Italia, Campania
vinoVitigno: 100% Aglianico

Vol: 12°

Temperatura di servizio: Freddo

Caratteristiche: Metodo Classico
Spumante Metodo Classico Brut MATA Rosè 2019vino bollicine, Italia, Campania
vinoVitigno: 100% Aglianico

Vol: 12°

Temperatura di servizio: Freddo

Caratteristiche: Metodo Classico

Colore

Colore rosa chiaro, con perlage fine.

Profumo

Iintensi profumi di fragoline di bosco, cassis, mela, pompelmo, melograno, glicine e violetta.

Sapore

Al palato è fresco e di buono spessore con finale avvolgente e setoso.

Abbinamento

Di grande versatilità negli abbinamenti, perfetto come aperitivo e ottimo come soluzione in accompagnamento ai più svariati pasti che spaziano dal pesce, agli arrosti, ai formaggi freschi ed alle verdure.

Descrizione

Aglianico spumantizzato in rosa. Subito dopo la raccolta delle uve in cassetta, segue una soffice pressatura dei grappoli interi ed una prima fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata di 12°C.


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