Spumante Metodo Classico Brut 1000 Giorni Ispiro 2015

Spumante Metodo Classico Brut 1000 Giorni Ispiro 2015

Bosca


Spumante Metodo Classico Brut 1000 Giorni Ispiro 2015
Italia, Piemonte

Il nome di questa bottiglia prende ispirazione dal periodo di che il vino trascorre in affinamento in bottiglia sur lies, per l'appunto 1000 giorni.

20.90

Consegna gratuita in 30 minuti, alla giusta temperatura.

Colore
Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati con piccole bollicine numerose e persistenti.
Profumo
Bouquet intenso, con note fresche fruttate (di mela e pesca bianca), floreali (di acacia) ed eteree che si alternano a note più complesse e ossidate di frutta secca e canditi, di lievito che donano complessità ed armonia.
Sapore
Al palato è di ottima struttura e alcolicità, avvolgente, secco, con un’acidità perfettamente bilanciata.
Abbinamento
Perfetto per accompagnare portate a base di pesce, molluschi, crostacei e caviale, verdure fritte e primi piatti con una lieve tendenza al dolce o con sughi di carne delicati. Può essere abbinato a carni rosse con tendenza grassa e a formaggi sia giovani che a pasta molle ma anche stagionati ed erborinati.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Bosca S.p.A. - Via Luigi Bosca, 2, 14053 Canelli (AT)
Caratteristiche

vino
Vitigno:
80% Pinot 20% Chardonnay
Volume:
12°
Temperatura di servizio:
Freddo
Caratteristiche:
Secco, Metodo Classico