Prodotto attraverso il Metodo Martinotti, la Passerina Extra dry passa attraverso una pressatura soffice, dalla quale esce il mosto fiore pronto per essere trasformato. La fermentazione è termo controllata per garantire la stabilità degli aromi e la freschezza finale. Ideato per elogiare il film '50 Sfumature di Grigio' viene imbottigliata in un elegante bottiglia scura con un etichetta emblematica ed elegante allo stesso tempo. Il colore giallo scarico, luminoso e brillante. Al naso il bouquet floreale, con sentori di agrumi e frutta bianca come mela e pesca. Al gusto di grande morbidezza, elegante ed equilibrato con un finale fruttato e leggermente aspro.

Provenienza

Italia, Marche

Vitigno

Passerina

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Fruttato, Morbido, Prosecco/Charmat

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Colore giallo scarico, luminoso e brillante.

Profumo

Bouquet floreale, con sentori di agrumi e frutta bianca come mela e pesca.

Sapore

Di grande morbidezza, elegante ed equilibrato con un finale fruttato e leggermente aspro.

Abbinamento

Antipasti di terra, secondi di pesce, crudità di pesce, fritto misto all'italiana.

Allergeni

Contiene Solfiti