Questo spumante rosé dall'Alsazia offre una spuma fine e decisa, con note aromatiche di frutti rossi, lievito e una forte mineralità. Il gusto è teso e vivo, con una grande pulizia nel finale. Le uve utilizzate sono di alta qualità e sottoposte a rigorosi controlli di produzione secondo il metodo Champenoise. Un affinamento di 18 mesi sur lie conferisce eleganza e complessità a questo vino.

Provenienza

Francia, Alsazia

Vitigno

Pinot Noir

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Secco, Fruttato, Metodo Classico

Temperatura di servizio

Fresco

Colore

Rosa con spuma fine e decisa.

Profumo

Profumo con note di piccoli frutti rossi, lievito e forte mineralità.

Sapore

Gusto teso, vivo, appagante ed equilibrato, con un finale pulito.

Abbinamento

Ideale per aperitivi chic, serate romantiche e cene speciali. Ottimo con salumi, formaggi, pesce saporito e carni bianche.

Allergeni

Contiene solfiti