Spumante Brut Rosato
Terracruda
Italia, Marche
Per la vinificazione di questo vino si utilizza il Metodo Charmat o Martinotti, con rifermentazione in autoclavi di acciaio con permanenza sui lieviti per 60 giorni. L'affinamento ha una durata di 3 mesi in acciaio a cui seguono 3 mesi per la presa di spuma e 2 mesi di affinamento in bottiglia. Uscita annuale inizi di maggio.
€17.00
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Perfetto per...
- Colore
- Alla vista il vino si presenta di colore rosa tenue, brillante, perlage ottimo.
- Profumo
- Al naso spicca il floreale tipico del vitigno utilizzato, note di frutta rossa, fragoline di bosco, visciola.
- Sapore
- In bocca emerge la sensazione di freschezza, intenso, buona persistenza.
- Abbinamento
- Ottimo come aperitivo, su preparazioni antipasti e primi piatti, delicati non strutturati, con buona grassezza e tendenza dolce.
Caratteristiche
