L’Azienda Agricola Di Meo, a 15 km a Est di Avellino, è situata tra i Monti Picentini ed il Partenio, nel cuore dell’Irpinia, tra i piccoli borghi di Salza Irpina e Parolise. La proprietà si estende per circa 25 ettari, in gran parte vitati, e comprende l’antico Casino di Caccia, oggi trasformato in una lussuosa residenza di campagna, sede degli uffici amministrativi e degli edifici di lavorazione e conservazione del vino e dei liquori.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

65% Greco, 35% Fiano

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Vellutato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di un bel giallo dorato, alla vista presenta un perlage fine, numeroso e persistente.

Profumo

Al naso delicate note fruttate si confondono con sentori minerali, di grafite e di gesso.

Sapore

Al palato si rivela equilibrato e persistente.

Abbinamento

Abbinamento perfetto con pesce in tempura, quiche Lorraine, Parmigiano Reggiano 12 mesi.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Azienda Agricola Di Meo sas Contrada Coccovoni, 1 83050 Salza Irpina (AV)