La Tenuta Adolfo Spada nasce nel 1973, quando l’ingegner Adolfo acquista la proprietà di Galluccio, nell'estremo nord della Campania, per realizzare il sogno di produrre vini di qualità in uno degli areali più vocati per la viticoltura della regione: la provincia di Caserta, terra del leggendario Falerno celebrato dagli Antichi.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

100% Asprinio

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini.

Profumo

Profumo di buona intensità con spiccati sento, rosa e fiori bianchiri agrumati (limone) note di pino, rosa e fiori bianchi.

Sapore

Al gusto è secco, pieno, caldo con acidità spiccata ma ben equilibrata, leggermente salato, nel finale morbido e persistente.

Abbinamento

Perfetto come aperitivo, per menù raffinati in bianco a tutto pasto, crudi di mare e mozzarella di bufala.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Tenuta Adolfo Strada - Strada Provinciale, Via Sessa Mignano, 14, 81044 Galluccio CE