Thomas Henry Soda Water è un vero prodotto tradizionale. L'acqua proviene dalle colline Egge nel sud della Bassa Sassonia, una macchia di natura incontaminata situata nel centro dell'Europa. L'acqua viene miscelata con acido carbonico frizzante e carbonato acido di sodio. Il rapporto è importante qui - perchè deve essere fatto esattamente seguendo la ricetta tradizionale. Il risultato è un mixer creato appositamente per i migliori baristi del mondo. Thomas Henry Soda Water è consigliato per esaltare il gusto dei cocktail classici.