Il Soave DOC "Corte Giara" di Allegrini, fermentato in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e affinato per circa quattro mesi in acciaio, è un vino di corpo snello e beva asciutta, in grado di conquistare grazie alla sua fresca e invitante espressione aromatica.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

Garganega 80% Chardonnay 20%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli.

Profumo

Al naso si esprime con sentori di pesca bianca, note di fiori di campo e una toni vegetali.

Abbinamento

Ottimo anche per allietare l’aperitivo, si sposa bene con verdure in pinzimonio e antipasti di pesce, risotti di mare e alle erbette, asparagi e uova.

Allergeni

CONTIENE SOLFITI

Azienda produttrice

Corte Giara S.r.l., Via della Torre, 25, 37022 Fumane VR P.IVA 02152470239