Ispirata alle Scotch Ale, la Sir AleStrong abbina forza ed eleganza. Premi:nel 2019 è la 1a classificata al concorso Birra dell’Anno nella categoria Scotch Ale. Nel 2020 è 3a classificata al concorso Birra dell’Anno nella categoria Scotch Ale.

Provenienza

Italia, Piemonte

Volume Alcolico

7.8%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista si presenta di colore scuro.

Profumo

È una birra legata al malto con note di caramello, fiori, miele scuro, frutta secca e un lieve tostato.

Sapore

Al palato è di corpo robusto ma non eccessivo, con un discreto tenore alcolico ed un amaro solo ad equilibrare. Corpo e alcool non penalizzano la bevuta che chiude con un finale caldo e avvolgente.

Abbinamento

Ottima con l’agnello, i formaggi stagionati ed erborinati, dolci di frutta secca e cioccolato.

Allergeni

Potrebbe Contenere Glutine

Azienda produttrice

Birra 120 di Oliviero Giberti – P.I. 02390270037 - Via Donizetti, 50/B 28021 Borgomanero (NO)