Il Sipsmith è il simbolo del ritorno alla tradizione. È stato il primo gin a essere distillato a Londra in alambicchi di rame (nel cuore di Chiswick) dopo quasi 200 anni. È un gin "old school", senza fronzoli, estremamente elegante e bilanciato, prodotto in piccoli lotti.

Provenienza

Inghilterra

Volume Alcolico

44.1%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

-

Profumo

Al naso è un'esplosione di ginepro fresco. Seguono note floreali leggere (gelsomino) e un tocco deciso di agrumi zuccherini, quasi come una marmellata di limone.

Sapore

Al palato è ricchissimo e oleoso. Il ginepro guida la danza, ma lascia subito spazio a note di coriandolo e radice di giaggiolo che danno una sensazione terrosa e speziata. Il finale è secco, pulito, con un ritorno di scorza d'arancia.

Abbinamento

-

Allergeni

-