Il nome della birra, Chinaschi, gioca sul dialetto siciliano (“Chinaschi” vuol dire letteralmente “con il naso”). L’azienda utilizza grani antichi autoctoni, seminati all’interno dello stesso padiglione. Il segno distintivo di tutte le birre “Chinaschi” è lo stretto legame con il territorio Siciliano : profumo di grano , di agrumi, di pane, sentori floreali. Tutte le nostre birre di questa azienda sono rifermentate in bottiglia, non filtrate,non pastorizzate e hanno un forte legame con la terra. Il sedimento sul fondo della bottiglia è segno della genuinità del prodotto.

Provenienza

Italia, Sicilia

Volume Alcolico

5.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Colore ambrato.

Profumo

Note floreali, agrumate, resinose, di pino.

Sapore

Note agrumate e floreali caratterizzata da un amaro intenso.

Abbinamento

Carni rosse, hamburger, salumi e formaggi.