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Sicilia Grillo Costadune 2017

Sicilia Grillo Costadune 2017

Mandrarossa

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Descrizione

Il vitigno impiegato per la sua vinificazione è quello di Grillo puro al 100% in grado di vantare la classificazione: Bianco Sicilia DOC. Il terreno si contraddistingue per avere una prevalenza di calcare con medio impasto. La resa è di 120 quintali per ettaro e la densità è di circa 4500 ceppi per ettaro di terreno vitato. I terreni sorgono ad un altitudine sul livello del mare compresa tra gli 80 e 200 metri, con un’esposizione prevalente verso Sud e Verso Sud-Est.

Specifiche

Provenienza
Italia, Sicilia
Vitigno
100% Grillo
Volume Alcolico
13.5%
Temperatura di servizio
Freddo
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Al naso è intenso e vibrante, grazie ai sentori di frutta e agrumi di sicilia quali nespola e pompelmo e note di basilico.
Sapore
Le caratteristiche note fruttate e agrumate, la discreta sapidità e freschezza lo rendono un vino intenso e piacevole.
Abbinamento
Verdure grigliate, formaggi freschi, potage di legumi, carni bianche.

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Prezzo
16,00 €