Grande vino quotidiano, il Sicilia Rosso IGP “Sedàra” 2014 di Donnafugata viene prodotto a partire da una consistente base di Nero d’Avola cui si affiancano piccole percentuali di altri vitigni a bacca rossa. Quello che ne risulta è un vino di ottimo equilibrio, capace di accompagnare i più svariati abbinamenti grazie ad una naturale vocazione gastronomica. Fresco e piacevolissimo, di buona struttura, ricorda immediatamente quei profumi tipici della macchia mediterranea che lo vedono nascere. Da bere.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e altre uve

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Morbido

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino.

Profumo

Offre un bouquet fruttato con sentori di frutta rossa (ciliegia e prugna) uniti ad una leggera nota speziata di pepe nero.

Sapore

In bocca mostra una buona struttura con tannini soavi, ed una gradevole freschezza. Un rosso piacevole, versatile negli abbinamenti, perfetto per tutti i giorni.

Abbinamento

Da abbinare con lasagne, pollo arrosto, BBQ e tacos “tex-mex”. Da provare su tonno appena scottato. Servirlo in calici di media grandezza, può essere stappato al momento, ottimo a 16-18°C.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

TENUTA DI DONNAFUGATA S.R.L. - Via S. Lipari 18, Marsala, TP