Il Nero d’Avola si erge a protagonista di un’avventura che ogni anno ha sempre qualcosa di meglio da esprimere, e un viaggio nel vino siciliano non può che partire da questo grande e antico vitigno capace di concentrare in sè tutta la forza di un territorio unico e straordinario.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Nero d'Avola

Volume

13.5

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Colore rubino dai riflessi granato, molto intenso.

Profumo

Profumo caratteristico, di frutti selvatici rossi, maturi, su sfondo quasi minerale e speziato.

Sapore

Al palato è deciso, secco,con sentori fruttati, di buona struttura, con richiami finali alla liquirizia.

Abbinamento

Vino di ottimo accompagnamento per primi e secondi piatti speziati, piccanti, dal sapore deciso. Si abbina benissimo anche a carni rosse ben cotte, al sangue o marinate.

Allergeni

Contiene Solfiti