Vino rosso biologico fruttato estivo, adatto ai piatti di pesce, ottenuto da uve Frappato in purezza, sistema d'allevamento contro spalliera, cordone speronato, 4.000 piante/ha, uva a 60 cm. Resa per ettaro 6000 Kg.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

100% Frappato

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Biologico

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta limpido, rosso rubino brillante, abbastanza consistente.

Profumo

Bouquet intenso, abbastanza complesso, floreale, fruttato, fragrante (fresco e vivace).

Sapore

Sapore secco, abbastanza caldo e morbido, fresco, poco tannico, abbastanza sapido, equilibrato, intenso, persistente, di corpo, armonico.

Abbinamento

Perfetto per accompagnare aperitivi, formaggi freschi, salumi, primi semplici e gustosi, tonno rosso, pesce azzurro, sushi e sashimi.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Azienda Agricola Battaglia Graziella - Cantina Gurrieri Viale della Resistenza, 81 97013 Comiso RG