Il Sicilia Rosso Cygnus di Tasca d'Almerita nasce in vigneti situati nella Tenuta Regaleali, in provincia di Palermo. È prodotto con uve Nero d'Avola e Cabernet Sauvignon, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene alla temperatura controllata di 28°C per 2 settimane. Successivamente il vino affina in barrique per circa 14 mesi prima di essere imbottigliato.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

55% Nero D'Avola 45% Cabernet Sauvignon

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Al naso si apre con un bouquet ampio e intenso di more, ciliegie e lamponi, arricchito da piacevoli note di vaniglia, tabacco e cioccolato.

Sapore

Al palato risulta potente e fruttato, con tannini morbidi e piacevolmente equilibrati.

Abbinamento

Perfetto per accompagnare affettati e carni in umido, è ideale in abbinamento a selvaggina, arrosti e funghi.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Conte tasca d'almerita soc.agr. Ar.l. tenuta regaleali,sclafani bagni(PA)