Il Perricone è il Superautoctono della provincia di Palermo. Difficile, scontroso ma (anche per questo) complesso e affascinante; in una parola: eccellente. Coltivato in asciutto, con basse rese per ettaro, da vita ad un grande vino, dal colore rosso rubino profondo, con al naso note di ciliegia e liquirizia; al palato mostra un sapore tannico e piacevolmente avvolgente. Premi: Gran Medaglia d'Oro al Sicily Wine Award (Miglior vino rosso in concorso) 92/100 Annuario dei migliori vini italiani di Luca Maroni 4 Grappoli Bibenda 4 Stelle Guida Vinibuoni d'Italia

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

100% Perricone

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino a tonalità porpora.

Profumo

Bouquet dalle note balsamiche di ciliegia, liquirizia, cacao.

Sapore

Sapore dal tannino marcato e aggraziato.

Abbinamento

Si accompagna bene con affettati e salumi, arrosti, carni rosse, piatti speziati e selvaggina.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Terre di Gratia di Gaspare Triolo - Via Principe n. 19, Camporeale (PA)